一、基本參數：

1、原料：胡蘿卜、南瓜（打成糊狀）

2、初始含固量：14～16%

3、終含水：5%

4、產量：5t/20h,即250Kg/h

5、蒸發水分：1333Kg/h

6、熱源：導熱油

7、進風溫度：160℃

8、出風溫度：80℃

9、設備材質：與物料接觸部分為不銹鋼制作，其余碳鋼。

二、物料衡算：

1、處理量：W1=1583Kg/h

2、產量：W2=250Kg/h

3、蒸發水分：△W=W1-W2=1333Kg/h

三、熱量衡算：

取進風溫度：160℃，出風溫度：80℃，原料溫度：10℃，產品溫度：50℃，

假定物料比熱：0.35Kcal/Kg.℃

1、蒸發水分所需消耗的熱量為Q1=827793Kcal/h

2、產品升溫所吸收的熱量為Q2=3500Kcal/h

3、取干燥過程中熱量損失為10%，則熱損失Q3=83129Kcal/h

4、干燥所需的空氣量：G=47626Kg/h

5、干燥介質空氣所需要的熱量為Q=1657390Kcal/h

四、設備參數的設定：

（1）、干燥塔計算：

1、熱風平均密度的計算：

t1=160℃，γ1＝0.815㎏/m3；t2=80℃，γ2＝1㎏/m3

熱風平均密度：γ＝0.9075㎏/m3。

2、平均體積流量：V＝52480m3/h＝14.58m3/s

3、干燥塔直徑計算：

根據經驗，取空塔速度：u0=0.44m/s，經計算可知：D′＝6.495m，取實際塔徑為D＝6.5m。

4、干燥塔高度計算：

圓柱段高度：H1＝17.08m

上錐段高度：H2＝2.8m

上直段高度：H3=1.5m

下錐段高度：H4＝5.5m（下錐角取60°）

干燥塔總高度：H＝H1＋H2＋H3＋H4=26.88m（不包括出料高度）

5、從干燥強度驗算干燥塔尺寸的合理性：

⑴ 干燥塔容積計算：

圓柱段容積：A1＝566m3

圓錐段容積：A2＝62m3

總容積：A＝A1＋A2＝628m3

⑵ 干燥強度取值：

由《噴霧干燥實用技術大全》可知干燥強度用下式計算：

E＝[(t1+273)3.4287]/[(t2+273)3.34]=3.39kg水/m3·h

實際值應取計算值的0.70倍，則E＝2.373㎏水/m3·h

⑶ 可脫水量：W1＝E×A＝2.373×628＝1490㎏水/h＞1333㎏水/h

從干燥強度驗算可知干燥塔尺寸可以滿足干燥要求。

6、氣錘使用配套空壓機由用戶自備，氣錘使用壓力：0.4～0.5MPa，壓縮空氣消耗量，0.65m3/min，功率：3.7KW.

（2）、旋風分離器計算：

1、處理風量：V=49000m3/h

2、旋風分離器選用普通式旋風分離器，進口風速取18m/s,具體型號為6-XF1000，

（3）、送風機選擇：

  型號：4-72-12C-45KW

流量：48195-60397m3/h，壓力：2185-1969Pa

（4）、引風機選擇：

型號：4-68-12.5C-75KW

流量：53434-66388m3/h，壓力：3204-3038Pa

（5）導熱油散熱器面積，蒸汽耗量：

   導熱油散熱器所需熱量Q1=47626×0.24×(160-15)=1657385Kcal/h

對數平均溫度△T=[(T1-t0)-(T2-t1)]/ln[(T1-t0)/(T2-t1)]

t0——空氣溫度：15℃，t1——進風溫度：160℃

T1——導熱油溫度：200℃，T2——出油溫度：170℃

則△T=60℃

導熱油散熱器面積F=1.1Q1/(K. △T)=1.1×1657385/(15×60)=2026㎡

五、技術參數：

（1）設備名稱：壓力式噴霧干燥機

（2）產品粒徑：80目左右

（3）設備型號：YPG-1500

（4）進風溫度：160℃

（5）出風溫度： 80℃

（6）加熱方式：導熱油

（7）導熱油散熱器面積：2026㎡

（8）裝機容量：130KW

（9）噴霧塔外形尺寸：DN6660×26880mm

（10）占地面積：～100㎡